🍲 Un projet qui mijote depuis le début de Station Montoncel… NOS BOCAUX !
Une partie de la gamme est enfin arrivée, pour le plus grand plaisir des palais 😋
Aujourd’hui, 2 de nos 4 recettes salées et 3 de nos 4 crèmes dessert sont disponibles :
🍗 Poulet à la crème, infusion de morilles de Lavoine, accompagné de son riz basmati fondant et de petits légumes.
🌱 Dahl de lentilles corail au lait de coco et petits légumes — notre recette végétarienne. Certes, avec peu de consonances locales… mais elle répond à une réelle demande aujourd’hui, et surtout : elle a été validée par tous !
🥄Côté sucré : des crèmes aux œufs fondantes et pour tous les goûts, Vanille, Caramel, Myrtilles, … (il manque encore le 🍫)
Ces bocaux s’inscrivent pleinement dans notre volonté de vous proposer des produits de qualité, préparés ici, en circuit court, en privilégiant les produits locaux chaque fois que cela est possible.
Derrière chaque recette, il y a aussi le savoir-faire de nos partenaires : fabricants, éleveurs, maraîchers, apiculteurs et producteurs qui partagent avec nous l’envie de faire bien, de faire bon, et de faire local.
❤️ Et bonne nouvelle : nos bocaux peuvent être dégustés sur place ou emportés, pour profiter de Station Montoncel où que vous soyez ! Et ce n’est que le début… 2 autres recettes salées arrivent bientôt ! 👀
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